Участь в семінарі-практикумі

27 листопада я відвідала семінар-практикум для професій громадського харчування харчування та торгівлі, легкої промисловості, побутового обслуговування населення в Харківському профессійному ліцеї будівництва і комунального господарства.

Інтерес викликав виступ майстра Лозівського професійного ліцею Галаган В. О. та презентація фрагменту уроку виробничого навчання на тему "Складання програми туру".

Цей матеріал можна використовувати в навчальному процесі

Конкурс професійної майстерності в групі К 2 5/6

24 листопада 2014 року було проведено конкурс "Кращий за професією "Кондитер" - 3 розряд". Учні взяли активну участь в конкурсі. Було виготовлено 18 виробів: торти, кекси, тістечка, пироги.

Разом з цим було проведено позакласний захід, де учні розповіли, як вони проходили практику на здобуття професії "Кондитер".

Серед кращих виробів жюрі визнало вироби учнів Шєстопалова Є., Авряти К., Горбунової Т., Гуйди В., Батуріна П., Тригуб Я. Схвальні відгуки отримали роботи Ружицької В., Сухаря А.

Старший майстер Шихов М.Ш. з участницею конкурсу.